Menu serba cokelat, Nutella buka pop-up cafe di sekitar Jakarta
Elshinta
Sabtu, 05 Desember 2020 - 05:59 WIB |
Menu serba cokelat, Nutella buka pop-up cafe di sekitar Jakarta
The Nutella Croffle (HO/Nutella)

Elshinta.com - Nutella membuka 10 pop-up cafe dengan masa berlaku yang terbatas di sekitar Jakarta via aplikasi GoFood.

Bekerja sama dengan chef dan pencipta rasa lokal, Nutella menawarkan lima menu sarapan pagi yang tersedia dalam menu eksklusif hasil kolaborasi dengan chef Ray Janson yang telah aktif di kancah kuliner Jakarta selama 12 tahun.

“Selama setahun terakhir, saya melihat semakin banyak orang semakin tertarik akan hidangan tradisional, karena itu saya ingin bekerja sama dengan Nutella untuk menciptakan menu fusion, gabungan antara hidangan lokal dan western yang sedang trending dan dibuat semakin lezat dengan spread hazelnut ini,” ujar Chef Ray dalam keterangan resmi, Sabtu.

Kerjasama dengan ahli di bidang hidangan lokal dan Barat berujung pada menu baru dengan ide dan pendekatan yang agak berbeda dari hidangan tradisional dan hidangan yang sedang digemari di dunia.

Salah satu contohnya adalah Croffle, hidangan yang hadir sebagai respons terhadap popularitas makanan hibrida seperti cronut.

Makanan lainnya yang bisa dipesan adalah pisang gulung, martabak mini, poffertjes dan french toast yang renyah. Makanan-makanan ini dapat dipesan melalui GoFood sepanjang Desember 2020. Harganya berkisar dari Rp29.000- Rp39.000.

Selai hazelnut dan kakao ini diciptakan pada 1964 oleh Michele Ferrero berdasarkan resep untuk Giandujot yang diciptakan di tahun 1946 oleh ayahnya, Pietro Ferrero – penjual dan penemu Ferrero di area Piedmont di Italia.

Dikutip dari laman resmi, Pietro Ferrero membuat pasta manis dari hazelnut, gula dan sedikit kakao. Dia membentuknya jadi gulungan yang bisa dipotong dan disajikan pada roti.

Dia menamakannya Giandujot, diambil dari nama karakter karnaval setempat yang ternama kala itu. Pasta ini kemudian diubah menjadi produk baru yang bisa mudah dioleskan ke roti. Jadilah SuperCrema, pendahulu Nutella.

Putranya melakukan berbagai eksperimen dalam memperbaiki resep sang ayah. Dia juga membuat toples krim hazelnut dan kakao, lalu menamakannya Nutella. Selai ini masuk ke negara Eropa lain pada era 1960-an, kemudian berekspansi ke Australia hingga kini hadir di sekitar 160 negara.
 

DISCLAIMER: Komentar yang tampil sepenuhnya menjadi tanggungjawab pengirim, dan bukan merupakan pendapat atau kebijakan redaksi Elshinta.com. Redaksi berhak menghapus dan atau menutup akses bagi pengirim komentar yang dianggap tidak etis, berisi fitnah, atau diskriminasi suku, agama, ras dan antargolongan.
Baca Juga
 
Ahli gizi jelaskan cara membuat sayur jadi menggiurkan untuk anak
Minggu, 21 Februari 2021 - 07:36 WIB
Dokter spesialis gizi klinik Departemen Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia-RSCM, Lu...
Malang jadi tuan rumah FSI 2021
Rabu, 17 Februari 2021 - 14:30 WIB
Setelah sukses tahun lalu, Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif /Badan Pariwisata dan Ekonomi ...
Kurangi asupan makanan olahan demi sehat
Jumat, 29 Januari 2021 - 19:23 WIB
Makanan olahan apalagi masuk kategori ultra proses seperti minuman dan makanan ringan dalam kemasan ...
 Mie sumpit terbang, bikin penasaran warga Majalengka
Selasa, 22 Desember 2020 - 12:26 WIB
Memanfaatkan kreatifitas untuk menarik pelanggan, salah satu kedai Mie di Majalengka viral karena me...
Taco Bell resmi buka gerai di Indonesia
Jumat, 18 Desember 2020 - 19:45 WIB
Taco Bell resmi membuka gerai perdananya di Indonesia dengan konsep moderen, artistik dan Instagram...
Inilah jumlah asupan vitamin C harian yang dibutuhkan tubuh
Senin, 07 Desember 2020 - 13:05 WIB
Vitamin C yang juga dikenal sebagai asam askorbat, punya banyak khasiat untuk tubuh, seperti antioks...
Menu serba cokelat, Nutella buka pop-up cafe di sekitar Jakarta
Sabtu, 05 Desember 2020 - 05:59 WIB
Nutella membuka 10 pop-up cafe dengan masa berlaku yang terbatas di sekitar Jakarta via aplikasi GoF...
 Anak muda di Majalengka lestarikan kue apem melalui festival
Minggu, 11 Oktober 2020 - 14:46 WIB
Melestarikan tradisi di Bulan Safar, sekelompok anak muda di wilayah utara Majalengka yang tergabung...
Amankah mengkonsumsi makanan beku siap santap?
Rabu, 16 September 2020 - 20:56 WIB
Sejak pandemi virus corona yang mengharuskan semua orang untuk tetap berada di rumah, makanan beku a...
Agar tetap sehat saat santap hidangan Idul Adha
Jumat, 31 Juli 2020 - 10:26 WIB
Sebagian orang menyukai hidangan khas Idul Adha semisal gulai daging kambing, sapi, satai dan lainny...
Live Streaming Radio Network
Live Streaming ElshintaTV