Mencicipi Aneka Kuliner Legendaris di Makassar
Elshinta
Kamis, 10 Oktober 2019 - 08:03 WIB | Penulis : Dody Handoko | Editor : Administrator
Mencicipi Aneka Kuliner Legendaris di Makassar
Iga bakar dan sop konro karebosi (sumber: wisatalogi.com)

Elshinta.com - Ada dua hal menarik dari Makassar yang menjadi daya tarik wisatawan. Pertama adalah pesona kawasan pantai dan lautnya. Kawasan ini juga memiliki berbagai pulau kecil yang cocok untuk dijelajahi termasuk island hopping. Pesona kedua dari Makassar selanjutnya adalah kuliner khas yang sangat melegenda.

Wisatawan sengaja datang ke Makassar untuk menikmati berbagai pesona bawah laut dan juga pantai yang menarik. Namun, tidak sedikit yang rela datang jauh-jauh hari hanya untuk makan dan menjelajahi berbagai kulinernya yang nikmat dan sangat melegenda. Berikut beberapa kuliner legenda di Makassar yang bisa dikunjungi.

1. Iga Bakar dan Sop Konro Karebosi

Iga bakar dan sop konro karebosi cukup mudah ditemukan di kawasan jalanan utama dari Makassar. Makanan ini terbuat dari olahan iga sapi yang dibuat menjadi sop dengan kuah yang penuh rempah. Daging yang matang lalu dibakar dengan bumbu kacang yang sangat nikmat. Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi panas dan es teh yang segar.

Meski cukup mudah ditemukan, hanya beberapa tempat saja yang cukup melegenda dan menyajikan makanan ini. Anda Bisa datang ke Jalan Gunung Lompobattang No.41-43, Pisang Utara, Ujung Pandang, Makassar.

2. Coto Maros Harimau

Sebagai salah satu kuliner cukup melegenda di Makassar, Coto Maros Harimau selalu dicari oleh wisatawan baik dalam atau luar negeri. Makanan ini mirip dengan soto yang ada di Jawa, tapi lebih kental dengan isian aneka jeroan sapi dan juga daging. Semuanya dimasak hingga empuk dan disajikan dengan lontong, sambal. dan juga lauk lainnya.

Coto Maros Harimau berada di Jalan Harimau, Maricaya, Kec. Makassar, Kota Makassar. Kedai ini buka setiap hari selama 24 jam. Jadi, Anda tidak perlu khawatir kalau mendadak lapar di tengah malam.

3. Mie Hengky

Kuliner peranakan yang terbilang unik di Makassar adalah Mie Hengky. Mie yang digunakan di sini adalah mie yang sudah digoreng kering lalu dicampur dengan sawi dan aneka lauk lainnya. Lokasi dari kedai ini berada di Jalan Nusantara No.352, Butung, Wajo, Kota Makassar.

4. Ayam Goreng Sulawesi

Ayam goreng Sulawesi yang sudah ada sejak 1983 ini sekilas ayam goreng ini akan sama dengan ayam goreng kebanyakan yang dijual di luaran sana. Namun, kuliner ini memiliki rasa yang sangat khas. Hal inilah yang membuat kedai di Jalan Sulawesi No.285A, Butung, Wajo, Kota Makassar ini selalu ramai.

5. Pallu Basa Serigala

Pallu Basa (sumber: tamalangkun.com)

Pallu Basa sebenarnya hampir sama dengan coto. Yang membedakannya adalah penyajian dan juga cara makannya. Kalau pallu basa, kuah panas akan diberi tambahan kuning telur yang masih mentah. Saat makan telur akan diaduk hingga merata. Selanjutnya adalah saat makan, kalau coto dengan lontong, pallu basa dengan nasi.

Kedai pallu basa ada banyak di Makassar, tapi yang cukup terkenal ada di Jalan Serigala XIV, Mamajang Dalam, Mamajang, Kota Makassar.

Demikianlah rekomendasi lima kuliner legendaris di Makassar yang bisa Anda coba dan santap sampai puas saat melakukan perjalanan ke Makassar. Kepincut dan ingin mengunjungi Makassar dalam waktu dekat, segera lakukan pemesanan tiket pesawat ke Makassar dari aplikasi atau website terpercaya Airy.

Di platform itu ada banyak tiket pesawat yang dijual dengan tarif terjangkau termasuk tiket pesawat Batik Air. Pemesanan tiket di Airy juga sangat aman, cepat, dan tidak akan membuat Anda kecewa dengan layanannya.

Memesan tiket pesawat di Airy juga memudahkan Anda dalam melakukan reschedule kalau ada perubahan jadwal mendadak. Selain itu refund juga bisa dilakukan kalau Anda berniat melakukan pembatalan.

DISCLAIMER: Komentar yang tampil sepenuhnya menjadi tanggungjawab pengirim, dan bukan merupakan pendapat atau kebijakan redaksi Elshinta.com. Redaksi berhak menghapus dan atau menutup akses bagi pengirim komentar yang dianggap tidak etis, berisi fitnah, atau diskriminasi suku, agama, ras dan antargolongan.
Baca Juga
 
Pantai Liman jadi destinasi wisata unggulan NTT
Minggu, 08 Desember 2019 - 11:17 WIB
Pemerintah Nusa Tenggara Timur menetapkan kawasan wisata Pantai Liman dan Pantai Otan di Pulau Semau...
Destinasi Ranopane Semeru andalan kunjungan wisata di Lumajang
Sabtu, 07 Desember 2019 - 11:59 WIB
Lokasi wisata Ranopane yang merupakan pintu gerbang masuk dan keluarnya jalur pendakian gunung Semer...
Pemkot Yogyakarta ancam cabut izin bagi pelaku wisata naikkan harga tak wajar
Jumat, 29 November 2019 - 19:27 WIB
Pemerintah Kota Yogyakarta akan mengambil tindakan tegas berupa pencabutan izin secara permanen bagi...
Tarik wisatawan, Cirebon akan miliki `wajah baru` pada 2020
Jumat, 29 November 2019 - 18:26 WIB
Pemerintah Kota Cirebon, Jawa Barat, pada tahun 2020 akan mengembangkan kawasan kota lama untuk mena...
Menikmati keindahan Gua Batu Hapu
Kamis, 28 November 2019 - 16:26 WIB
Tak hanya dikenal dengan pesona Pasar Terapungnya, ternyata Kalimantan Selatan juga memiliki pesona ...
Kunjungan wisatawan Rusia ke Indonesia meningkat tiap tahun
Minggu, 24 November 2019 - 19:58 WIB
Duta Besar Indonesia untuk Federasi Rusia merangkap Republik Belarus, M Wahid Supriyadi mengatakan k...
Indahnya Bunga Tabebuya yang mekar di Magelang
Sabtu, 23 November 2019 - 08:54 WIB
Bunga pohon Tabebuya di Kota Magelang mulai bermekaran beberapa waktu terakhir. Di sejumlah ruas jal...
Komisi X DPR RI beri banyak catatan terkait Candi Borobudur
Sabtu, 23 November 2019 - 08:41 WIB
Wakil Ketua Komisi X DPR RI, Abdul Fikri Faqih menilai saat ini belum ada sinkronisasi pengelolaan C...
Pengamat nilai Pulau Komodo tetap ramai pengunjung meski diberitakan buruk
Jumat, 22 November 2019 - 10:27 WIB
Pengamat ekonomi di Kupang, Nusa Tenggara Timur (NTT) menilai bahwa masuknya Pulau Komodo dalam daft...
Sering salah persepsi, Dispar jelaskan maksud wisata halal
Kamis, 21 November 2019 - 10:25 WIB
Kepala Dinas Pariwisata Kabupaten Sleman, Sudarningsih mengungkapkan pihak pengelola wisata masih ad...
Live Streaming Radio Network
Live Streaming ElshintaTV
InfodariAnda (IdA)