Kiri Kanan
Mengintip geliat industri pengolahan kopi dalam negeri
Elshinta
Kamis, 03 Oktober 2019 - 15:47 WIB | Penulis : Cucun Hendriana | Editor : Dewi Rusiana
Mengintip geliat industri pengolahan kopi dalam negeri
Ilustrasi. Foto: istimewa

Elshinta.com - Indonesia memiliki peluang dalam pengembangan industri pengolahan kopi, karena selain punya pasar yang besar, juga didukung dengan potensi bahan baku.

“Indonesia adalah negara produsen biji kopi terbesar keempat di dunia setelah Brasil, Vietnam dan Kolombia dengan produksi rata-rata sekitar 700 ribu ton per tahun atau sekitar 9% dari produksi kopi dunia. Maka itu, biji kopi yang diolah di dalam negeri terus kami pacu,” kata Direktur Jenderal Industri Agro Kementerian Perindustrian, Abdul Rochim, Kamis (3/10).

Rochim menyebut, dengan didorong oleh pertumbuhan kelas menengah dan perubahan gaya hidup masyarakat Indonesia, kinerja industri pengolahan kopi di dalam negeri mengalami peningkatan yang signifikan. 

Melalui perkembangan tersebut, Indonesia yang awalnya dikenal sebagai produsen kopi, perlahan berkembang menjadi negara konsumen kopi. Bahkan, industri pengolahan kopi nasional tidak hanya menjadi pemain utama di pasar domestik, tetapi juga telah merambah sebagai pemain global.

“Ekspor produk kopi olahan memberikan pemasukan kepada devisa yang cukup besar pada tahun 2018, dengan mencapai USD579,98 juta atau meningkat 19,1% dibanding tahun 2017,” ungkap Rochim.

Ekspor produk kopi olahan dari Indonesia yang didominasi produk kopi instan, ekstrak, esens dan konsentrat kopi, telah menembus ke sejumlah pasar mancanegara di ASEAN, China, dan Uni Emirat Arab.

Kemenperin juga mencatat, perdagangan produk kopi olahan pada tahun 2018 mengalami surplus lebih dari USD420 Juta. Surplus perdagangan produk kopi olahan tahun 2018 meningkat 10,28% dari surplus tahun 2017.

“Dengan potensi pasar di dalam dan luar negeri yang masih terus berkembang, kami gencar memacu kinerja industri pengolahan kopi nasional agar bisa lebih berdaya saing global,” paparnya.

Indonesia saat ini dikenal sebagai penghasil kopi terbaik dunia berdasarkan keragaman indikasi geografisnya. Saat ini, telah terdaftar 31 indikasi geografis kopi di Indonesia dan masih terus bertambah. “Indonesia juga dikenal sebagai negara yang membudidayakan kopi varietas arabika, robusta, dan liberika,” pungkasnya.

DISCLAIMER: Komentar yang tampil sepenuhnya menjadi tanggungjawab pengirim, dan bukan merupakan pendapat atau kebijakan redaksi Elshinta.com. Redaksi berhak menghapus dan atau menutup akses bagi pengirim komentar yang dianggap tidak etis, berisi fitnah, atau diskriminasi suku, agama, ras dan antargolongan.
Baca Juga
 
Suku bunga KUR turun, diharapkan dorong pertumbuhan koperasi dan UMKM
Jumat, 15 November 2019 - 09:09 WIB
Elshinta.com - Menteri Koperasi dan UKM Teten Masduki meyakini keputusan Pemerintah untuk ...
Dongkrak daya saing, Kemenperin fokus berikan KUR ke IKM penghasil substitusi impor
Kamis, 14 November 2019 - 12:58 WIB
Elshinta.com - Kementerian Perindustrian akan terus memfasilitasi lebih banyak program Kre...
Peluang di era disrupsi, ini tiga jurus Teten gairahkan UKM dan koperasi
Senin, 11 November 2019 - 10:25 WIB
Elshinta.com - Menteri Koperasi dan UKM Teten Masduki menyatakan di era disrupsi sebenarny...
Melihat potensi industri refraktori yang dipacu Kemenperin
Senin, 11 November 2019 - 09:31 WIB
Elshinta.com - Kementerian Perindustrian terus mendorong tumbuhnya industri pengolahan bah...
Bisnis online gagal terus, apa harus ganti bisnis saja? Tenang dulu, ini jawabannya!
Kamis, 07 November 2019 - 11:37 WIB
Elshinta.com - Bisnis online boleh saja semarak. Banyak pelaku usaha yang sukses tapi tida...
Mau sukses bisnis kriya? Perhatikan tiga hal ini
Jumat, 18 Oktober 2019 - 10:55 WIB
Elshinta.com - Bisnis craft atau kriya memiliki potensi yang cukup besar. Pasarnya bukan h...
SIIKMA dorong transformasi IKM goes digital
Kamis, 10 Oktober 2019 - 15:26 WIB
Elshinta.com - Kementerian Perindustrian (Kemenperin) terus melakukan pemberdayaan Industr...
Pemuda ini lejitkan bisnis payung hingga ke Maldives. Seberapa besar prospeknya?
Senin, 07 Oktober 2019 - 12:10 WIB
Elshinta.com - Rolls-Royce adalah salah satu kendaraan yang memberikan kemewahan bagi para...
Indonesia Multifinance Company of the Year 2019, ajang apresiasi kinerja perusahaan pembiayaan
Minggu, 06 Oktober 2019 - 10:18 WIB
Elshinta.com - Meningkatnya jumlah kelas menengah di Indonesia dalam satu dekade terakhir ...
Bekraf genjot pertumbuhan bisnis periklanan. Bagaimana peluangnya?
Jumat, 04 Oktober 2019 - 10:11 WIB
Elshinta.com - Badan Ekonomi Kreatif (Bekraf) kembali menyelenggarakan workshop&...
Live Streaming Radio Network
Live Streaming ElshintaTV
InfodariAnda (IdA)