Food truck, bisnis kekinian yang digemari milenial. Berapa modalnya?
Elshinta
Rabu, 14 Agustus 2019 - 09:15 WIB | Penulis : Cucun Hendriana | Editor : Administrator
Food truck, bisnis kekinian yang digemari milenial. Berapa modalnya?
Ilustrasi bisnis food truck. Sumber foto: https://bit.ly/2yVYwyJ

Elshinta.com - Anda berencana ingin berbisnis kuliner dengan menggunakan truk atau yang lebih dikenal dengan sebutan food truck? Maka Anda sebaiknya menghitung dulu modal yang harus dipersiapkan. Dirangkum dari berbagai sumber, setidaknya ada empat modal utama yang harus dipersiapkan. Apa saja?

Modal membeli mobil

Jika Anda belum punya mobil untuk dijadikan food truck, sebaiknya cari alternatif lain dengan membeli mobil bekas untuk menghemat biaya. Namun yang juga harus diperhatikan, mobil bekas yang dibeli juga masih harus layak operasi/laik jalan. Anda juga bisa membeli mobil bak terbuka yang bisa dimodifikasi. Dalam memodifikasi mobil, konsultasikan dengan ahli sesuai dengan ketentuan yang berlaku. Adapun harga mobil bekas ada di rentang Rp50 juta-Rp150 jutaan, tergantung kondisi kendaraan dan tahun pembuatan. 

Modal memodifikasi mobil

Untuk memodifikasi mobil, Anda perlu realistis. Karena modifikasi mobil untuk jadi food truck sering kali biayanya lebih mahal dari beli mobilnya. Food truck memang dibuat secara custom dengan waktu pembuatan yang relatif lama, sehingga harganya menjadi tinggi. Untuk modifikasi yang model warung (bentuk tradisional), biayanya mungkin sekitar Rp15-50 jutaan. Tapi jika Anda ingin langsung membuat food truck yang unik, biayanya tentu bisa jauh lebih besar. Oleh sebab itu, bangunlah konsep food truck yang lebih sesuai dengan kebutuhan.  

Modal membeli peralatan dapur

Dalam hal membeli peralatan, tentu disesuaikan dengan jenis kuliner apa yang akan Anda jual. Pertama-tama buatlah daftar peralatan yang benar-benar Anda butuhkan. Jika Anda mau membuka warung makan, maka belilah perangkat lengkap peralatan memasak. Biaya peralatan ini diperkirakan akan menghabiskan biaya antara Rp5-10 jutaan. Peralatan lainnya bisa Anda tambahkan secara bertahap di kemudian hari.

Modal operasional

Memiliki modal operasional juga penting. Agar bisnis Anda aman, paling tidak Anda harus memiliki operasional selama 6-12 bulan. Karena itu bisa jadi persiapan untuk menentukan usaha akan lanjut atau tidak. Dengan dana persiapan itu, Anda bisa membeli bahan makanan, membayar pegawai, dan biaya operasional kendaraan (bensin, perawatan, hingga biaya parkir).

Diluar empat hal ini, tentu masih ada beberapa hal yang bisa dikerjakan, salah satu yang paling penting adalah strategi promosi dan pemasaran. Di era digital, Anda bisa memanfaatkan berbagai platform media sosial yang ada. Gaetlah anak muda, karena food truck lebih banyak diminati oleh kalangan milenial.

 

DISCLAIMER: Komentar yang tampil sepenuhnya menjadi tanggungjawab pengirim, dan bukan merupakan pendapat atau kebijakan redaksi Elshinta.com. Redaksi berhak menghapus dan atau menutup akses bagi pengirim komentar yang dianggap tidak etis, berisi fitnah, atau diskriminasi suku, agama, ras dan antargolongan.
Baca Juga
 
Melihat lagi prospek bisnis rumahan. Bisnis apa yang paling cocok?
Kamis, 19 September 2019 - 10:46 WIB
Elshinta.com - Usaha rumahan diidentifikasi berdasarkan dua ciri utama. Dikerjakan oleh anggota ke...
Dear karyawan! Anda mau usaha sampingan? Ini yang sebaiknya diperhatikan
Jumat, 13 September 2019 - 11:53 WIB
Elshinta.com - Mau usaha sampingan, tapi masih bingung dengan banyak perkara. Usahanya apa, modaln...
Usaha ikan cupang, polisi ini dapat omzet Rp4 juta dalam sebulan
Jumat, 30 Agustus 2019 - 21:35 WIB
Elshinta.com - Di sela-sela kesibukannya sebagai Kanit Pidum (Pidana Umum) Polres Kediri Kota, Ipda ...
Mau bisnis minuman segar yang hits di kalangan milenial? Yuk, intip prospek dan jurus jitunya
Jumat, 23 Agustus 2019 - 15:01 WIB
Elshinta.com - Seiring dengan semakin menggeliatnya entrepreneurship di Tanah Air, kian banyak ana...
Bisnis food truck: Pilih tempat, menu lengkap, keuntungan berlipat
Rabu, 14 Agustus 2019 - 11:50 WIB
Elshinta.com - Peluang bisnis food truck ini masih terbuka lebar dan pangsa pasar yang bisa digara...
Food truck, bisnis kekinian yang digemari milenial. Berapa modalnya?
Rabu, 14 Agustus 2019 - 09:15 WIB
Elshinta.com - Anda berencana ingin berbisnis kuliner dengan menggunakan truk atau yang lebih dike...
Masuk era digital, ini 7 pilihan bisnis yang makin semarak, apa saja?
Kamis, 08 Agustus 2019 - 14:05 WIB
Elshinta.com - Di era digital seperti sekarang, banyak bidang bisnis yang terus bertumbuh....
Ekonomi digital dongkrak bidang logistik jadi bisnis yang `seksi`
Selasa, 30 Juli 2019 - 15:52 WIB
Elshinta.com - Menjamurnya bisnis online dan bertahannya bisnis offline tak bisa disangkal...
Hai milenial! Inilah 7 bisnis menjanjikan untuk mendulang rupiah
Senin, 15 Juli 2019 - 11:08 WIB
Elshinta.com - Berbisnis bagi kalangan milenial, saat ini bukan sesuatu yang asing. Banyak...
Bikin`huh hah`, ini rahasia sukses bisnis ayam geprek
Kamis, 11 Juli 2019 - 12:02 WIB
Elshinta.com - Bisnis kuliner menjadi salah satu bisnis yang memiliki daya tarik tinggi. B...
Live Streaming Radio Network
Live Streaming ElshintaTV
InfodariAnda (IdA)

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined offset: 1

Filename: widget/infodarianda.php

Line Number: 24

Backtrace:

File: /home/cfi/web/www/html/elshinta.com/application/views/elshinta/widget/infodarianda.php
Line: 24
Function: _error_handler

File: /home/cfi/web/www/html/elshinta.com/application/views/elshinta/view_berita_detail.php
Line: 207
Function: include

File: /home/cfi/web/www/html/elshinta.com/application/libraries/Template.php
Line: 16
Function: view

File: /home/cfi/web/www/html/elshinta.com/application/controllers/Berita.php
Line: 144
Function: load

File: /home/cfi/web/www/html/elshinta.com/index.php
Line: 294
Function: require_once