Elshinta.com - Pengawasan katering untuk jemaah calon haji dilakukan secara ketat untuk menjamin kelayakan makanan. Pelaksana pengawas katering daker Mekkah, Christian menjelaskan kepada Media Center Haji bahwa pemeriksaan kelayakan makanan dilakukan dua kali, yakni di sektor dan di daker. Hal yang diperiksa adalah kondisi makanan, aroma, dan rasa untuk memastikan konsumsi yang diterima jemaah terjaga kualitasnya. Pengecheckan dilakukan setiap hari oleh tim pengawas. Bila ditemukan makanan kurang layak, pihak catering akan langsung mendapat teguran.

Selama beberapa hari terakhir jemaah berada di kota Mekkah, tim pengawas belum menemukan makanan yang tidak layak di konsumsi.

Selama di Mekkah, seperti dilaporkan Reporter Elshinta, Dwi Iswanto, jemaah akan mendapat jatah makan selama 40 kali. Makanan akan dibagikan siang dan malam, sementara untuk sarapan diberikan makanan ringan pada malam sebelumnya. 

Selain menu yang telah dijadwalkan, setiap jemaah akan mendapat menu zonasi sesuai daerah asalnya. Menu tersebut akan dibagikan 3 kali dalam 1 minggu, yakni pada hari Selasa, Kamis dan Sabtu.

Namun demikian jemaah harus mempersiapkan diri karena ada beberapa hari di mana makanan tidak disiapkan, yakni menjelang puncak ibadah haji.